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●6.10sun.サピタさんから学ぶ本格・ヘルシーなチャイ作り教室

チャイとは・・・・
甘く煮出したインド式のミルクティーです。その中でも、南インドのものは、生姜・カルダモン・シナモンなどが豊富に入っていて、とても香り高く、効能があるもので体を元気にしてくれます。

チャイを作り味わい、おしゃべりをすることで、おいしく・体に優しい南インドの食文化について楽しく触れていただきます。本格的なチャイを味わった後に、簡単に作ることができるチャイのレシピを南インド出身のサピタさんから学んでいただきます。南インドのお菓子も用意しています。チャイの香りを楽しみつつ、南インドの雰囲気に浸ってみてください。当日は、通訳を通して日本語でお話ししていただけます。英語で文化についての海外交流をされたい方もぜひいらしてください。

※体験に必要なものは準備してまいりますので、参加者は特に持参物はありません。

●時間 　　　　①11：00～12：00　5名
②13：00～14：00　5名
③14：30～15：30　5名　　参加費1000円/人

講師：サピタ・ムニシュさん

南インド地方（タミル・ナードゥ州）出身。小さいころよりヨガに親しみ、健康について関心をもって暮らしてきました。日本に来て2年。日本と南インドの健康に関する高い意識について共通性を感じ、南インドの美味しくて体に優しい食を、日本人にも紹介したいと思い活動されています。　

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